//Сказочное печенье

Сказочное печенье

Сегодня ни один праздник не обходится без сладкого. А что может быть вкуснее и приятнее выпечки? Предлагаем испечь легкое и хрустящее миндальное печенье. Для этого лучше всего подойдут кухонные принадлежности от S-CHIEF. Разнообразие форм вырубок и удобный мат для выпечки помогут вам добиться великолепного результата. Выпечка выглядит очень красиво. Такому затейливому угощению будут рады как взрослые, так и дети.

Для работы нам понадобятся:

1. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0035 (№03 цветок)

2. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0025 (цветок Гвоздика)

3. Вырубка цветок S-CHIEF, арт. SHF-0023 (Пятилистник/Роза)

4. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0035 (№01 сердце)

5. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0022 (цветок Ромашка/Гербера)

6. Пергамент для выпечки с силиконовым покрытием S-CHIEF, арт. FNS-0036

7. Мат для выпечки S-CHIEF, арт. SHF-0079 (большой)

8. Силиконовая скалка S-CHIEF, арт. SHF-0043 (большая)

На 1 порцию (примерно 15 шт.)

9. Сливочное масло - 110 г.

10. Сахар - 70 г.

11. Яйца – 1 шт.

12. Ванилин - 1 ч.л. <

13. Миндальная мука - 50 г.

14. Пшеничная мука - 190г. <

15. Разрыхлитель - 2г.

16. Соль - щепотка

17. Джем - 100 г.

1. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром 2-3 минуты, добавляем ванилин, взбиваем и добавляем яйцо (если порция двойная, то яйца вводим по одному). Все сухие ингредиенты соединяем и перемешиваем, добавляем взбитую сахарно-сливочную массу и замешиваем однородный комок теста. Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто. Делим его на две равные части. Оборачиваем каждую часть теста в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.

2. Присыпаем пергамент S-CHIEF (арт. FNS-0036) мукой и раскатываем скалкой S-CHIEF (арт. SHF-0043) охлажденное тесто толщиной 3 мм.

3. С помощью разнообразных вырубок S-CHIEF вырезаем печенье - донышко и верхушку, в равном количестве. Можно миксовать формочки между собой. Остатки теста собираем в один комок и убираем в холодильник. Достаем вторую часть теста, вырезаем печенье, остатки убираем в холодильник. Охлаждаем каждый раз для пластичности теста. Затем снова повторяем процесс, пока тесто не закончится.

4. Выкладываем печенье на силиконовый мат S-CHIEF (арт. SHF-0079) и выпекаем 7-10 мин при 180 градусах. Печенье не должно потемнеть по краям.

5. На выпеченные донышки кладем джем.

6. Верхушки печенья посыпаем сахарной пудрой.

7. Соединяем две половинки печенья между собой.

Печенье готово!

По всем вопросам обращайтесь через форму обратной связи, мы обязательно ответим!

Задать вопрос

DEBUG enable
Num SQL queries:17
Num fetched rows:10
including array rows:1
Time of script run:0.014355897903442
Time of SQL queries:0.006450891494751
Timers out:
Счетчик "Подгототовка страницы", время выполнения - 0.0044с
Счетчик "Module=mclasses", время выполнения - 0.0018с
Счетчик "Block=cssstyles", время выполнения - 0с
Счетчик "Block=headlongtextjs", время выполнения - 0с
Счетчик "Block=header", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=catalogtree", время выполнения - 0.0006с
Счетчик "Block=footer", время выполнения - 0.0002с
Счетчик "Block=appdownload", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=footercartjs", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=ganalitics", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=jivosite", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=metrika", время выполнения - 0.0004с
Счетчик "Block=statmailru", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=stat", время выполнения - 0.0001с

SELECT * FROM leo_clients_unregistered WHERE register_code='71d7c7bdd4ed4a02c4084d94d4f10a7dde022db0' # Num rows 1Run time:Time of run:0.00072479248046875

SELECT new_link FROM leo_redirect WHERE old_link = "/mclasses/2211/master-klass-skazochnoe-pechene/" AND active = 1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00057291984558105

SELECT geo_city FROM leo_clients_unregistered WHERE client_id=547076653 LIMIT 1; # Num rows 1Run time:Time of run:0.0003199577331543

SELECT id_city,path,name,ishop_id,ishop_name,kladr_id,country_id,utc,largest_dep_id,final_sale FROM leo_city WHERE id_city=0 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00032687187194824

SELECT id_city FROM leo_city_preffered WHERE city='Astana' ORDER BY `lock` DESC,countEnt DESC LIMIT 1; # Num rows -1Run time:Time of run:0.00024104118347168

SELECT id_city,path,name,ishop_id,ishop_name,kladr_id,country_id,utc,largest_dep_id,final_sale FROM leo_city WHERE path='astana'; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00034403800964355

SELECT index_id,title,domen FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE parent_index_id=0 AND alias LIKE 'mclasses' LIMIT 1; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00041699409484863

SELECT index_id,title,domen FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE parent_index_id=12 AND alias LIKE '2211' LIMIT 1; # Num rows 0Run time:Time of run:0.00034785270690918

SELECT title,template_id,content,domen,index_id FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE index_id=12; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00028610229492188

SELECT html FROM leonardo_kz_ru.leo_template WHERE template_id=19 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00028705596923828

SELECT metatag FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE index_id = 12 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00025296211242676

SELECT * FROM leo_mclasses WHERE type_mc=1 AND id=2211 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00053000450134277

SELECT * FROM `leo_coupons` WHERE time_start<NOW() AND time_end>NOW() AND integration_table="leo_mclasses" AND integration_item_id=2211 # Num rows -1Run time:Time of run:0.00023508071899414

SELECT * FROM `leo_technics_in_mk` WHERE `id_mk` = 2211 AND `id_lesson` = 28 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00058197975158691

SELECT html FROM leonardo_kz_ru.leo_template WHERE template_id=20 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00030207633972168

SELECT new_link FROM leo_canonical WHERE old_link = "/mclasses/2211/master-klass-skazochnoe-pechene/" AND active = 1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00031805038452148

SELECT personaldata FROM leo_clients_unregistered WHERE client_id = 547076653 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00031208992004395