//Сказочное печенье

Сказочное печенье

Сегодня ни один праздник не обходится без сладкого. А что может быть вкуснее и приятнее выпечки? Предлагаем испечь легкое и хрустящее миндальное печенье. Для этого лучше всего подойдут кухонные принадлежности от S-CHIEF. Разнообразие форм вырубок и удобный мат для выпечки помогут вам добиться великолепного результата. Выпечка выглядит очень красиво. Такому затейливому угощению будут рады как взрослые, так и дети.

Для работы нам понадобятся:

1. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0035 (№03 цветок)

2. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0025 (цветок Гвоздика)

3. Вырубка цветок S-CHIEF, арт. SHF-0023 (Пятилистник/Роза)

4. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0035 (№01 сердце)

5. Вырубка S-CHIEF, арт. SHF-0022 (цветок Ромашка/Гербера)

6. Пергамент для выпечки с силиконовым покрытием S-CHIEF, арт. FNS-0036

7. Мат для выпечки S-CHIEF, арт. SHF-0079 (большой)

8. Силиконовая скалка S-CHIEF, арт. SHF-0043 (большая)

На 1 порцию (примерно 15 шт.)

9. Сливочное масло - 110 г.

10. Сахар - 70 г.

11. Яйца – 1 шт.

12. Ванилин - 1 ч.л. <

13. Миндальная мука - 50 г.

14. Пшеничная мука - 190г. <

15. Разрыхлитель - 2г.

16. Соль - щепотка

17. Джем - 100 г.

1. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром 2-3 минуты, добавляем ванилин, взбиваем и добавляем яйцо (если порция двойная, то яйца вводим по одному). Все сухие ингредиенты соединяем и перемешиваем, добавляем взбитую сахарно-сливочную массу и замешиваем однородный комок теста. Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто. Делим его на две равные части. Оборачиваем каждую часть теста в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.

2. Присыпаем пергамент S-CHIEF (арт. FNS-0036) мукой и раскатываем скалкой S-CHIEF (арт. SHF-0043) охлажденное тесто толщиной 3 мм.

3. С помощью разнообразных вырубок S-CHIEF вырезаем печенье - донышко и верхушку, в равном количестве. Можно миксовать формочки между собой. Остатки теста собираем в один комок и убираем в холодильник. Достаем вторую часть теста, вырезаем печенье, остатки убираем в холодильник. Охлаждаем каждый раз для пластичности теста. Затем снова повторяем процесс, пока тесто не закончится.

4. Выкладываем печенье на силиконовый мат S-CHIEF (арт. SHF-0079) и выпекаем 7-10 мин при 180 градусах. Печенье не должно потемнеть по краям.

5. На выпеченные донышки кладем джем.

6. Верхушки печенья посыпаем сахарной пудрой.

7. Соединяем две половинки печенья между собой.

Печенье готово!

По всем вопросам обращайтесь через форму обратной связи, мы обязательно ответим!

Задать вопрос

DEBUG enable
Num SQL queries:15
Num fetched rows:7
including array rows:0
Time of script run:0.01133394241333
Time of SQL queries:0.0026481151580811
Timers out:
Счетчик "Подгототовка страницы", время выполнения - 0.0016с
Счетчик "Module=mclasses", время выполнения - 0.0009с
Счетчик "Block=cssstyles", время выполнения - 0с
Счетчик "Block=headlongtextjs", время выполнения - 0с
Счетчик "Block=header", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=catalogtree", время выполнения - 0.0008с
Счетчик "Block=footer", время выполнения - 0.0002с
Счетчик "Block=appdownload", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=footercartjs", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=ganalitics", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=jivosite", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=metrika", время выполнения - 0.0005с
Счетчик "Block=statmailru", время выполнения - 0.0001с
Счетчик "Block=stat", время выполнения - 0.0001с

SELECT new_link FROM leo_redirect WHERE old_link = "/mclasses/2211/master-klass-skazochnoe-pechene/" AND active = 1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00023818016052246

SELECT id_city FROM leo_city_preffered WHERE city='Astana' ORDER BY `lock` DESC,countEnt DESC LIMIT 1; # Num rows -1Run time:Time of run:0.00014400482177734

SELECT id_city,path,name,ishop_id,ishop_name,kladr_id,country_id,utc,largest_dep_id,final_sale FROM leo_city WHERE path='astana'; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00019001960754395

SELECT index_id,title,domen FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE parent_index_id=0 AND alias LIKE 'mclasses' LIMIT 1; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00019001960754395

SELECT index_id,title,domen FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE parent_index_id=12 AND alias LIKE '2211' LIMIT 1; # Num rows 0Run time:Time of run:0.00014400482177734

SELECT title,template_id,content,domen,index_id FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE index_id=12; # Num rows 1Run time:Time of run:0.00013494491577148

SELECT html FROM leonardo_kz_ru.leo_template WHERE template_id=19 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00015592575073242

SELECT metatag FROM leonardo_kz_ru.leo_index WHERE index_id = 12 # Num rows 1Run time:Time of run:0.0001671314239502

SELECT * FROM leo_mclasses WHERE type_mc IN (1,6) AND id=2211 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00030612945556641

SELECT * FROM `leo_coupons` WHERE time_start<NOW() AND time_end>NOW() AND integration_table="leo_mclasses" AND integration_item_id=2211 # Num rows -1Run time:Time of run:0.00011396408081055

SELECT * FROM `leo_technics_in_mk` WHERE `id_mk` = 2211 AND `id_lesson` = 28 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00021004676818848

SELECT html FROM leonardo_kz_ru.leo_template WHERE template_id=20 # Num rows 1Run time:Time of run:0.00014400482177734

SELECT new_link FROM leo_canonical WHERE old_link = "/mclasses/2211/master-klass-skazochnoe-pechene/" AND active = 1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00015997886657715

SELECT personaldata FROM leo_clients_unregistered WHERE client_id = -1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00018405914306641

UPDATE leo_clients_unregistered SET personaldata = '{"exp2":"expS0"}' WHERE client_id = -1 # Num rows 0Run time:Time of run:0.00012707710266113